La Destiladora

¿Qué fue?

Propiedad de la empresa de Antonio Fábregas Montpeó y, posteriormente de González Byass, destinado en su origen a alambiques y destilación de alcoholes, la torre de destilación era uno de los elementos imprescindibles del proceso para la obtención de alcoholes pues, mayor era el grado en función de la altura y siempre asociada esta torre a una chimenea; dos hitos verticales simbólicos del paisaje industrial tomellosero.

¿Qué es?

Actualmente quedan en pie la torre de destilación y la chimenea. La torre posee 35 metros de altura y está realizada en estructura metálica, con planta baja y tejado, 21 metros de longitud por 12 metros de anchura. Posee una cueva con tinajas para el almacenamiento de vinos de 80 metros de longitud por 6 metros de anchura y en su azotea se encuentra un Vértice Geodésico construido en el año 1990.